（1）磷蝦：

     南極的動物，種類不多，數量不少，影響不小。其中有兩種，分別是最大和最小的：巨無霸鯨魚和迷你小磷蝦。

    磷蝦者，顧名思義，有磷光的蝦也。屬節肢動物門、軟甲綱、磷蝦目，全世界約有86種，分深海磷蝦科和磷蝦科兩個科，兩個科貧富差距極大，前者只有1種，後者有85種。在南極南大洋地區的磷蝦具體有八種：晶磷蝦、大磷蝦、冷磷蝦、三刺磷蝦、長額磷蝦、瓦氏磷蝦、近櫻磷蝦、長臂櫻磷蝦。磷蝦一般長1-2釐米。其中南極磷蝦體型較大，有的長達5釐米，大多幸福地生活在南緯50-60度之間的寒流和暖流交匯帶，尤其是威德爾海一帶。那裡有什麼？有比它們更迷你的矽藻、微生物、有機碎片，對它們來說，那個寒流和暖流的交匯帶有如一個巨型自助餐廳。磷蝦存在本身就是一道壯麗的風景：巨大的幾百米的彩色磷蝦帶：白天呈淺褐色，晚上則是一片磷光。磷蝦雖小，在食物鏈屬於底層群眾，但是群眾的數量總是最大的，南極磷蝦不能用個數、只能用重量來算，最多的估測有幾十億噸。磷蝦實際上是一種自己在遊動的蛋白質，當然兌了點水，新鮮磷蝦的蛋白質含量高達16%，如果曬成了幹，那麼60%都是蛋白質。有了這麼好的營養環境，其他生物都有福了，在海豹、企鵝，包括龐大的鯨魚的功能表上，磷蝦都是幸福的首選。人類也想吃磷蝦，但是凡是好事必有代價，一是磷蝦一旦離開水面，分分鐘就會腐爛，變成廢品；二是磷蝦死後，表皮中的氟化物就會進入肉質，變成毒品。目前只有配置了專門加工設備的船，才能挑戰這個菜譜，成本實在不菲。

   （2）鯨魚：

    鯨魚者，顧名思義，在魚中屬於首都京城居民，和北京的同志們一樣，派頭上總是要大上一點的。鯨魚的拉丁名是源於海怪之意，可見對其的充分敬畏。鯨魚屬於脊索動物門、哺乳綱、鯨目，下分須鯨亞目和齒鯨亞目，以其攝取食物的不同方式分類。

    在南大洋中，共有12種鯨魚在那裡生活，包括須鯨中的藍鯨、鰭鯨、黑板須鯨、縞臂鯨、巨臂鯨、小鰮鯨、露脊鯨等，以及齒鯨中的抹香鯨、逆戟鯨（虎鯨、殺人鯨）等。

    它們之中最大的是藍鯨，體長達到30米、體重150噸，最大的甚至近200噸；其次是鰭鯨，大約25米長，50噸重；再次是抹香鯨，20-25噸；虎鯨是最有故事與最為活躍的，非常明顯的黑白兩色，大約8-10米，15噸。

   （3）企鵝

    去掉一個最大的、去掉一個最小的，真正被視為南極的代表性生物是中間的兩種：企鵝和海豹。它們都是體型豐滿、海陸兩栖、在水中靈活、在陸地笨拙。

    南極的象徵是企鵝，北極的象徵是北極熊。電影《非誠勿擾2》中有嬌滴滴的模特小姐要求主人公捐款，以保護“企鵝寶寶不被北極熊吃掉”的橋段，有關公戰秦瓊的韻致。在人類最為喜愛的動物中，大熊貓和企鵝肯定是名列前茅的。它們的共同點是什麼：色彩單一，黑白；體型圓潤，憨態。不愛打扮的胖子們有福了。

    喜歡企鵝的人很多，但有些人更加喜歡。比如挪威皇家衛隊的吉祥物就是企鵝，為表示對吉祥物的感情，皇家衛隊一直將挪威軍隊的軍銜授予生活在蘇格蘭愛丁堡動物園的企鵝尼爾斯家族的成員，尼爾斯家族以上等兵軍銜服役35年後，如今已經晉升為上校軍銜。去年，企鵝 “尼爾斯·奧拉夫”更被授予“爵士”封號，挪威皇家衛隊成員每隔幾年就會拜訪尼爾斯，並接受它的正式檢閱。

    企鵝，拉丁名Sphenisciformes，英文名Penguin，生物學分類上屬於脊索動物門、鳥綱、企鵝目、企鵝科。同樣顧名思義，企鵝的名字取自於它們經常在岸邊呈遠眺期盼狀，如同沉浸於某種企望，因此而得名。企鵝是優秀的體育選手，擅長四個項目：潛水、游泳、跳水、滑冰。它不是鳥類的飛翔冠軍，卻是鳥類的游泳冠軍，很有在圍棋選手中象棋下得最好的風格。在陸地上，企鵝走動時兩個前爪展開平衡，如同嬰兒蹣跚移動，比較緩慢；但當它在冰雪上趴下來，用兩個前爪作為滑雪杆來撐動時，滑行速度就能增加一倍以上，它們還可以在冰面和斜坡上，以尾和翅作為方向舵把控方向，迅速滑行；尤其當它進入海洋，就如一般的鳥兒進入天空一樣，得大自由、得大歡喜，它用兩個前爪作為雙鰭，游泳速度可高達每小時40公里以上，且在水中屏氣潛水可達五分鐘以上；企鵝跳水的技巧能力更是出色，能跳出水面2米多高，並能從冰山或冰上騰空而起，像郭晶晶伏明霞一樣優雅地躍入水中。成群企鵝飛躍之時，就像無數個中國跳水隊同時獻演，場面那是相當的壯觀。

    企鵝共有六屬十八種，最大的屬是角企鵝屬，如鳳冠企鵝、豎冠企鵝、長冠企鵝、響弦角企鵝、史氏角企鵝等，主要根據地是澳大利亞和新西蘭地區；第二大家族是環企鵝屬，如非洲企鵝、洪堡企鵝、麥哲倫企鵝、加拉帕戈斯企鵝，主要根據地在熱帶和亞熱帶地區；白鰭企鵝屬是個矮子家族，如小藍企鵝、白鰭企鵝都是迷你體型；黃冠企鵝屬人丁寥落，只有生活在新西蘭的黃眼企鵝一種；阿德利企鵝屬的阿德里企鵝、帽帶企鵝、巴布亞企鵝和王企鵝屬的帝企鵝、王企鵝，才是南極的主要居民。對於企鵝的種類，還有不同觀點，其中像響弦角企鵝是在1953年才被命名的。各種企鵝的區別在於頭部色型和體積的大小。但和一般人想像得不一樣，大部分企鵝實際上是分佈在南溫帶，包括澳洲、非洲、南美洲以及南大洋中的島嶼，最遠的可達赤道地區。真正在南極地區生活的企鵝僅有八種，而真正在南極大陸越冬的則只有帝企鵝一種。種類雖不多，但數量巨大，對南極生活的企鵝的總數最高的估計約1.2億隻，是澳大利亞人口數量的六倍。

    帝企鵝是南極最忠誠的常住居民，是唯一在南極大陸越冬並繁殖後代的企鵝。它對內是南極的真正主人，對外是真正的南極形象大使。帝企鵝目前大約有100多萬頭。看過紀錄片《帝企鵝日記》的朋友對它會有深刻印象。帝企鵝一般身高一米二，體重約三十多公斤，個別最高的甚至可達到一米七，幾乎和國人個頭相似。帝企鵝相貌堂堂，燕尾服非常挺括，頸部還有一根金紅色的領結，絕對的紳士氣質，其行為舉止溫文爾雅，同伴間相處和睦，冬天暴風雪肆虐時大家一起抱團取暖，互助互愛。除了好相貌、好脾氣之外，它的計劃生育工作也落實得不錯，每年產卵一次一枚，童叟無欺。它們更是好父親和好母親，尤其是母企鵝產卵後遠赴海中覓食，公企鵝要在世界上最寒冷的地方，整整兩個月露天站立，不吃不喝保護寶貝蛋蛋，全靠脂肪維持生命，直到幼企鵝孵出，整個過程中其體重會減輕三分之一以上，這種意志力可謂卓爾不群。幼小的帝企鵝都是7月下旬8月初破殼出生的，全部都是獅子座的，它們出生於南極的寒冬，從小經歷最惡劣環境的考驗，也沒有紈絝子弟。帝企鵝的這種團結抵抗饑餓、酷冷、狂風，夫妻合作，堅忍不拔地孵化下一代的過程，令人肅然起敬，它們的故事一直被賦予擬人化的強烈的人文色彩，並受到廣大文藝男女青年的普遍喜愛。但是由於它生活在南極大陸內部，一般極少有機會看到，除非意外遇到幾個出來背包遊的零星散鵝。  

    在南極最常見的企鵝是阿德利企鵝，是南極分佈最廣、數量最多的企鵝，其名字源自法國探險家迪蒙.迪維爾的妻子的名字，此事亦生動證明了法國女性的地位，在敝國即使很怕老婆黃月英的諸葛孔明，也不可能將他發明的木馬流車或天燈起名為月英車或月英燈。擁有女性名字的阿德利企鵝身材嬌小，大約50-70釐米左右，4-6公斤。阿德利企鵝有純黑的背部和白色的身體，眼圈為白色，嘴為黑色，嘴角有細長的羽毛。阿德利企鵝每到冬天就會到南方海冰區域度假，10月份才從海冰邊緣回到南極大陸周圍的傳統繁殖地，它們在途中遇到冰層阻擋，能垂直跳上2米，幾乎相當於人跳高5米的水準，絕對的武林高手級。11月中旬開始產卵，一次2枚，公母企鵝輪流孵卵和覓食進補，5周後兩個小企鵝出世，因此阿德利企鵝都是摩羯座的，但在正常狀況下，只有其中一個能夠存活，因為它們借鑒了斯巴達風格的優生劣汰的淘汰機制，父母餵食時會讓小企鵝追著自己跑，體質虛弱或意志虛弱而放棄的小企鵝，將因得不到食物而失去生存機會。阿德利企鵝常常數以萬計地營巢群居，冬天繁殖的帝企鵝的對手是嚴寒，夏天繁殖的阿德利企鵝的對手是吃鳥蛋的賊鷗，它們選擇發揮集體力量來共禦外敵。

    巴布亞企鵝，又叫金圖企鵝或白眉企鵝，它的個頭稍高於阿德利企鵝，大約70-90釐米，6公斤許，在眾多企鵝中，其體型僅次於帝企鵝和王企鵝，排名老三。它最大的相貌特徵是眼睛的上側有一個明顯的白斑（其英文名字Gentoo源於葡萄牙語的Gentio一詞，意為異教徒，就是因為這塊白斑，它有點像一塊白花紋的頭巾），嘴角是紅色的，眼角也有個紅色的三角形，性格溫馴儒雅，相貌比較生動有趣，因此有“紳士企鵝”之稱。巴布亞企鵝與阿德利企鵝、帽帶企鵝同屬一屬，其生活區域、生活習性也都相似，主要分佈於南極半島和南大洋中的島嶼上，福克蘭群島上是它們的主要集聚地之一。它們也是群居生活，同樣遵循斯巴達淘汰準則，但群體的數量規模比起阿德利企鵝要小許多。它們擅長深海捕魚，游泳速度最快可達40公里/小時，是鳥類的游泳冠軍。

    帽帶企鵝，又名紋頰企鵝、鬍鬚企鵝、南極企鵝，身高大約40-70釐米不等，3-4公斤重。它和阿德利企鵝相貌類似，但有個獨一無二的最大特徵，就是脖頸下有一道黑色條紋，從一側耳部繞過下頜到另一側耳部，看上去非常像將海軍帽的帽帶緊束在下巴上，或者像一個束著黑帽帶的警官，所以也有人稱它們為“警官企鵝”。它們的樣子有點威武，也有點滑稽，可能更接近喜劇片中的軍人或員警形象。它們生活的區域更廣闊一些，有時甚至會晃悠到南極以外。帽帶企鵝也是每次孵出兩個小企鵝，但它們與同屬的阿德利企鵝、巴布亞企鵝不同，經過慎重考量，帽帶企鵝放棄了古老的斯巴達準則，而代之以更加現代的文明精神，它們會同等地善待兩個幼仔。但它們對待外來者的脾氣並不算好，常常吵鬧喧囂，是些熱鬧的貨。 

    王企鵝體型僅次於帝企鵝，身高大約80釐米-1米，體重十幾公斤，燕尾服是灰藍灰色的，頸側有一塊醒目的橘黃色斑塊，相當驚豔，王企鵝是所有企鵝中色彩最鮮豔的一種，氣質容貌非常漂亮優雅，步伐也頗見時尚瀟灑感。它們棲息在南極大陸以及周圍眾多的群島上，和帝企鵝一樣，每次產卵一枚，它的幼鳥發育非常緩慢，長達十幾個月，小企鵝向成年企鵝糾纏求食的情景相當常見。

    長冠企鵝，又稱馬可羅尼企鵝、通心面企鵝、長眉企鵝。名氣雖然不如前面幾種，但數量非常眾多。它身高約60-70釐米，體重5-6公斤，雙眼間有左右相連的橘色的裝飾羽毛，嘴角呈粉色。長冠企鵝通常在陡峭的山地上建巢，跳躍能力極強，它在陸地上行動靈敏，和一般企鵝的笨拙區別很大。它的分佈範圍相當寬廣，從南極一直到南美和非洲大陸，它們都能積極融入環境、愉快生活。基因研究表明，它和帝企鵝親緣關係較近，外形上也很相似，只是長冠企鵝面部是黑色，帝企鵝面部是白色。

    （4）海豹

    在南極生物中，知名度和受關注度僅次於企鵝的，當屬海豹。海豹這個概念，經常會引發誤解，因為海豹的定義有廣義和狹義之分。廣義上的海豹泛指脊索動物門、哺乳綱、食肉目、鰭足亞目的所有哺乳動物，下分海豹科、海狗科（包括海狗和海獅）、海象科三個科，即口頭上通常說的海豹、海獅、海象、海狗，其實都屬於海豹。據不完全統計，全世界有廣義上的海豹34種，約3500萬頭，海豹到處有，但在南北兩極特別多。南極地區雖然只有6種海豹，但數量卻有3200萬頭，占世界海豹總數的90%。

    狹義上的海豹，則專指海豹科的動物，共有13屬18種。在南極的有象海豹、豹海豹、威德爾海豹、食蟹海豹、羅斯海豹5種（另一種在南極生活的廣義上的海豹是海狗的一種）。在陸地上，海豹比企鵝體型更肥碩，動作也更笨拙，扭動前進起來像毛蟲；但在水裡，海豹的流線型軀體使它們能夠保持高速游泳，它們的潛水時間也可長達45分鐘。大部分海豹以磷蝦、魚類為主要食物，但豹海豹對企鵝情有獨鍾。

    象海豹，是海豹中的王者，體型龐大，雄的象海豹最長可超過6米，重達3-4噸，但雌的象海豹則只有雄海豹的一半大小。顧名思義，象海豹有一根可以收縮的象鼻，長約30釐米，在興奮或發怒時會膨脹。因為龐大，所以懶散，象海豹喜歡沉睡，行動遲緩，喜歡群居，又喜歡群毆，它們打架起來時很野蠻暴力，但由於脂肪肥厚，受傷一般都不會太重。到南極的遊客千萬要注意，象海豹一般與人無涉，但如果站到它與海岸之間，擋住了它回到大海的路，本能就會驅使它緊張與憤怒。這屬於它的逆鱗了。

    豹海豹，也稱豹紋海豹、豹斑海豹，體型巨大，重達300-350公斤公斤，長4-5米，性情孤僻兇殘，單獨活動，皮毛有豹斑，尖牙利齒，確實屬於南極的豹子了。對於企鵝來說，豹海豹是可怕的天敵，一隻豹斑海豹一天可吃15只以上的企鵝，還會攻擊其他海豹甚至鯨魚。2003年，一位英國科考隊員遭到豹海豹襲擊而身亡，關於豹海豹的其他傷人記錄也有過多次，這個一般不能惹。

    食蟹海豹，也叫鋸齒海豹。皮毛淺黃褐色，2-3米，200-300公斤，嘴和臉很長，食蟹海豹與蟹無關，只是誤傳它以蟹為食，所以將錯就錯得了這個藝名，食蟹海豹數量非常龐大，喜歡群居和曬太陽呼呼大睡。主要吃磷蝦，它鋸齒狀牙齒的作用和須鯨相似，可以自動過濾海水留下磷蝦。

    羅斯海豹，由於眼睛大，又叫大眼海豹，是海豹中數量最少的一種，長約2-3米，體重約200公斤。它背部是淺綠灰色，兩側有淺黃條紋。一般只在荒涼的浮冰區上離群索居。它的特點是頸部很粗且有皺褶，頭部幾乎可以縮進去，其鳴叫聲類似鳥鳴。

    威德爾海豹，長約3米，400-600公斤，背部黑色， 腹部淺色，吃些小魚小蝦，性情溫和，與企鵝相處得很和睦。它們沒有固定繁殖地，以海冰區域為家。它們是獨行動物，但繁殖期會集群，食物主要是魚、魷魚和磷蝦。寒冬季節，它們會在棲居的冰塊上挖個呼吸孔，雄的生活在冰面下的海水中，母的生活在海冰上，很有紳士氣質。 

    （5）鳥

    說完南極的海洋生物和陸地生物，接下來的是佔據天空的生物，南極鳥類有約50種（當然企鵝本來就是鳥類，但因為它已經放棄飛翔，所以已在前面另案處理），主要有鸌形目的信天翁科（包括漂泊信天翁、灰頭信天翁、黑眉信天翁等）、水薙鳥科（包括巨鸌、南極鸌、藍鸌、灰鸌、雪鸌、銀灰暴風鸌等）、海燕科（包括灰背海燕、黑腹艦燕等）和鵜燕科（包括鵜燕、南喬治灣鵜燕等），還有鵜形目（藍眼鸕鷀等）、鸛形目（黃頭鷺等）、雁形目（黃嘴鴨等）、鴴形目（南極賊鷗、南極燕鷗、北極燕鷗、黑背鷗等）。

    北極燕鷗則是唯一一種能在南北兩極之間來回飛翔的鳥類，它個子很小，但精力體力可稱卓越。每年6月在北極產卵、哺育，兩個月後，攜帶妻子與子女南飛10000多公里，於12月末到達南極，在南極的浮冰上越冬，南極暖季結束時，它再次飛回北極繁衍下一代，一年一度，來回路程近4萬公里，平均日飛行240公里，是已知的動物中遷徙路線最長的。北極燕鷗還是長壽的，一般壽命20年，但記錄中有過超過34年，以平均壽命計，它的一生的飛行距離已經超過了地球到月球來回（76萬公里）。鳥類選擇遷徙、魚類選擇洄游、人類需要葉落歸根，我們都像一根系在繩索上旋轉的鉛球，滾滾向前義無反顧地回到起點。

    其他南極動物雖有150餘種，但其中多為海鳥和海獸身上的寄生蟲，並非真正的陸地動物。真正的南極陸地動物有昆蟲和蜘蛛類，它們是在南極大陸土生土長的土著居民。其中尖尾蟲（也叫彈尾蟲）和蟎在南極大陸分佈最廣，從海岸到海拔2000米的高原，甚至遠到內陸南緯84°的地區都有分佈。尖尾蟲多見於生長地衣的岩石表面上，常和地衣生活在一起。蟎多見於岩石下，主要與苔蘚生活在一起。隱爪蟎科的鐮螫蟎是與藻類生活在一起的南極蟎類，以藻類為食，能在凍沙中生活。此外，南極的淡水塘、溪流和湖泊中生長著種類稀少的扁蟲、圓生和其他甲殼類動物如水蚤等。